海外生活の長かったシニアさん(90歳)。

気が付けば食生活もすっかりニューヨークスタイル。

立ち寄ったスーパーでカレイの切り身が美味しそうだったので、煮つけてお出ししてみました。

「あら、魚の煮つけなんて娘の頃依頼かしら？　そういえば母はよく魚を煮つけてくれていたわ」

娘時代の記憶が次々とよみがえり、楽しい時間をご一緒しました。

戦前の野原を元気に走り回る少女が目の前にいるようでした。

お料理をしていて、ちょっとしたことからシニアさんが心を開かれることがあります。

食というのはとても大切なんだと思います。